Vor kurzem waren wir auf einem zehntägigen Roadtrip durch Schottland unterwegs. Wir übernachteten auch ein paar Tage im malerischen Aberfeldy, einem Must-Visit. Das Hotel unserer Wahl war das Dun Aluinn. Erfahrungen, Geschichten und Spannendes rund um das Hotel:
Location
Das Hotel liegt rund 1 Stunde und 50 Minuten per Auto von Edinburgh entfernt, von Dundee fährt man 1 Stunde und 15 Minuten, von Glasgow etwa zwei Stunden. Immer vorausgesetzt, es sind keine Schafe auf der Straße unterwegs. Die Umgebung ist malerisch, denn Dun Aluinn ist etwas außerhalb des hübschen Dörfchens Aberfeldy zu finden.
Fußläufig gelangt man in drei wirklich nette Pubs im schönen Dorfkern. Außerdem gibt es Geschenkeläden und ein paar Restaurants. Es lohnt sich, die Birks of Aberfeldy zu erwandern, sich zum Castle Menzies aufzumachen, zur Mühle oder zum nahegelegenen Highland Chocolatier. Wir fanden auch einen Besuch in der – ebenfalls auch zu Fuß gut erreichbaren – Dewar’s Distillery sehr fein.


Stil & Charakter
Bislang war das Dun Aluinn ausschließlich als full buy-out buchbar. Das heißt, als gesamtes Ferienhaus. Erst seit kurzem ist das schöne Anwesen auch im Hotelbetrieb geöffnet. Bei Verfügbarkeiten kann man daher die insgesamt acht Zimmer individuell wählen. “Individuell” ist auch schon das richtige Stichwort, um den Stil und Charakter des Hotels zu beschreiben. Er ist einzigartig, geschmackvoll und von viel Licht geprägt.


Die Frau des Eigentümers, Suzie Whyte, war für das Interiordesign des ursprünglich 1909 als private Residenz errichteten Herrenhauses verantwortlich. “Sie hatte immer die Gäste im Hinterkopf”, sagt ihr Mann, John Burke. “Es ging auch um Qualität und war im Grunde ein Liebhaberprojekt. Man soll sich fühlen, wie im Haus des besten Freundes.” Das ist gelungen. Naturholzdielen, die einst einen Kirchenboden darstellten, Farben statt Zimmernummern, knisternde Kamine und Aussichten in die Natur verströmen behagliches Ambiente.
Zimmer & Suiten
Jedes Zimmer ist anders. Unsere Unterkunft war eines der kleinsten Zimmer, dafür war der Ausblick fantastisch. Das Bett, die Bettwäsche und die Daunen schmiegten sich herrlich an und ließen uns erholsam schlafen. Fernseher gibt es in den Zimmern absichtlich nicht.


Wer sich dem Bewegtbild hingeben möchte, kann das in einem der beiden Wohnzimmer im Erdgeschoß tun. Die meisten Zimmer verfügen über ein Bad mit Dusche, einige haben aber zusätzliche Besonderheiten wie zum Beispiel einen kleinen Hot Tub.
Essen & Trinken
Gäste dürfen sich auch in dieser Hinsicht wie bei Freunden zu Besuch fühlen. Morgens erwartet sie eine tolle Auswahl an regionalen Köstlichkeiten am Sharing Table. Frische schottische Erdbeeren, Joghurt, wunderbar knuspriges Gebäck, Marmeladen, Müsli und Säfte stehen bereit. Das Küchenteam zaubert einen auf Wunsch dann noch sämtliche Eierspeisen und die ein oder andere warme Spezialität des Tages. Abends gibt es ein dreigängiges Menü, das sich Gäste aus unterschiedlichen Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen zusammenstellen.


Während wir unsere Dun Aluinn Erfahrungen sammelten, waren das zum Beispiel Westcoast Brown Crab mit Gurke, Avocado und Wasabi-Creme, Spring Chicken Terrine oder Fenchel mit Orangen und Haselnüssen zum Entrée. Wahlweise folgten Wachtel mit Erbsen, Heilbutt-Filet oder gegrillter Karfiol. Und zum Dessert erfreuten Erdbeeren mit Granita und Mascarpone oder Zitronenpolenta den Gaumen. Alle Speisen waren geschmacklich sehr gut.


Der regionale und saisonale Ansatz sind spitze. In Sachen Drinks darf man sich auf sorgfältig kuratierte Weine aus aller Welt, natürlich Whiskys und Bubbles freuen. Schöne Tischkultur, auch wenn wir persönlich lieber an einem eigenen Tisch sitzen, als diesen mit anderen fremden Gästen zu teilen. Praktisch ist der Sharing Table allerdings natürlich dann, wenn man das Haus als Gruppe mietet.
Ausstattung & Services
Das Service ist hochgradig personalisiert. Von Head Butler Chris, der einem jeden Wunsch von den Augen abliest und immer mit guten Tipps und Geschichten aufwarten kann, bis zur Küche, in der auch persönliche Vorlieben bekanntgegeben werden können, lebt man herzliche Gastfreundschaft.


Zu den Ausstattungsmerkmalen gehören ein eigener Parkplatz, viel Grün rund um das Anwesen, ein Hot Tub, stimmungsvolle Gemeinschaftsräume mit TV und das Angebot, Ausflüge in die Umgebung zu unternehmen. Das Team kümmert sich um die Reservierung von Führungen und Tischen in den Lokalen des Dorfes. Einfach fragen, hier wird vieles möglich gemacht.
Was wir lieben …
Die Lage und das Interior Design sind ebenso großartig wie Head Butler Chris. Auch das Essen war wirklich gut – Chef John Christie macht einen großartigen Job. Der Vibe und das Ambiente lassen uns immer wieder sehnsüchtig an unsere Tage vor Ort zurückdenken.


… und was nicht so
Wie schon erwähnt, ist für einen bestimmten Gäste-Typus der lange (und sehr schöne!) Gemeinschaftstisch, an dem gefrühstückt und zu Abend gegessen wird, für unseren Geschmack ein bisschen zu viel Völkerverständigung. Vor allem morgens haben wir gern unsere Ruhe. Das ist aber eine sehr subjektive Kritik. Apropos Ruhe: Wenn das Baby im Nachbarzimmer um 4 Uhr morgens zu brüllen anfängt, hört man das. Sehr deutlich.
Top Tipp
Unbedingt Aberfeldy erkunden. Es ist ein so wunderbares Dörfchen mit einem sehr zauberhaften Charakter. Bei gesteigertem Ruhebedürfnis eventuell nach einem abgelegenen Zimmer fragen oder im separaten Guesthouse (direkt am Grundstück, etwas abgelegen vom Haupthaus) buchen.


Für wen ist das Dun Aluinn geeignet?
Wir können das Hotel erwachsenen Reisenden mit Design-Anspruch uneingeschränkt empfehlen. Es liegt ideal für einen Roadtrip durch Schottland und fühlt sich an wie ein Zuhause unterwegs. Das Haus ist übrigens auch hundefreundlich!
Dun Aluinn
Alma Ave, Aberfeldy PH15 2BW, Schottland, UK