Schon seit 1683 verwöhnt der Heurige Mayer am Pfarrplatz im 19. Wiener Gemeindebezirk seine Gäste mit besten Weinen, regionaler Küche und gemütlicher Atmosphäre. Diese traditionellen Werte haben sich bis heute nicht geändert. Was jetzt aber neu ist: Mayer am Pfarrplatz freut sich über ein sorgfältiges Face-Lifting.
Geschichte in neuem Glanz
“Datatataaaaaaaaaaaa …. tadadadaaaaa …” Keine Ahnung, welcher Klassiker der Musikgeschichte das ist? Wenn wir es dir verraten, wirst du nicht mehr anders können, als es auch zu hören: die 9. Symphonie von Beethoven. Und die Inspiration dazu? Kommt unter anderem vom Mayer am Pfarrplatz. Tatsache, denn der große Komponist fand hier schon vor meheren hundert Jahren Erholung. Und wahrscheinlich auch das ein oder andere Gläschen Wein …
Hätte er den Traditionsheurigen nach seiner Renovierung wieder erkannt? Mit Sicherheit. Denn die Arbeiten, die während des laufenden Betriebes vorgenommen wurden und etwa zwei Jahre dauerten, wurden äußerst sorgfältig vorgenommen. Die traditionellen Werte des Hauses sollten dabei bewahrt werden. Moderne sollte aber ebenfalls einziehen. “Wir sind eng mit der Geschichte unseres Hauses verwurzelt”, so Geschäftsführer Clemens Keller. “Diese wollten wir trotz Modernisierung nicht wegradieren, sondern unterstreichen.” Und das ist gelungen. Die originale Kirchenmauer hinter der Schank wurde beispielsweise beibehalten.
Harmonische Atmosphäre
Das Ergebnis ist ein harmonisches Ambiente. Verantwortlich dafür zeichnete Architekt Erich Bernd von BWM Architekten. Der typischen Heurigen-Atmosphäre tut das keinen Abbruch. Im Gegenteil, die Renovierung macht das Verweilen beim Mayer am Pfarrplatz sogar zu einem noch schöneren Erlebnis. Egal, ob man im romantischen Innenhof mit seinen Weinreben oder im Kirchengarten mit den Nussbäumen sitzt: hier lässt sich das Leben genießen.
Das beweisen auch die zahlreichen Auszeichnungen, über die sich das Lokal schon seit Jahren immer wieder freuen darf. Aber was wäre ein Heuriger ohne Wein? Auch dafür ist gesorgt. Denn der Klassiker in Wien, der Wiener Gemischte Satz DAC, steht hier aus dem hauseigenen Keller auf der Karte. Die prämierten Weine der hauseigenen Weingüter gibt es übrigens seit kurzem auch im neuen Genuss-Shop zum Mitnachhausenehmen.
Mayer am Pfarrplatz
Pfarrplatz 2, 1190 Wien
T: +43 1 3701287
W: pfarrplatz.at
