Kaum hat die Schule wieder begonnen, werden die Tage gezählt – schließlich liegen die Herbstferien praktischerweise schon in Reichweite. Wenn es hierzulande wieder etwas kühler und trüber wird, regt sich noch eine andere Sehnsucht: jene nach Sonne. Warum also nicht die Herbstferien am Meer verbringen?
Ein Haus, das derzeit für Aufsehen sorgt, ist das Cavallino Bianco Caorle in der beliebten Sommerdestination Italiens. Die kann aber auch Herbst.
Ralph A. Riffeser: träumt und tut
“Ich bezeichne mich als mutigen Träumer, der den Willen hat, seine Träume konkret anzugehen und umzusetzen, whatever it takes, as long as it takes”, sagt Ralph A. Riffeser. Der visionäre Hotelier ist nicht nur der Eigentümer des Familienresorts am Meer, sondern auch des Mutterhauses Cavallino Bianco in Südtirol. Letzteres ist seit Jahrzehnten eines der besten Hotels für Familien in Italien – und in der Welt. Als solches wurde es bereits mehrfach ausgezeichnet. Seine Beachdestination eröffnete erst dieses Jahr am Strand von Caorle.
Die Idee dafür hatte er schon vor 20 Jahren, das passende Grundstück war fünf Jahre später ausgesucht. Es dauerte, bis er die ehemalige Ferienkolonie schließlich erwerben und abreißen lassen konnte. Was jetzt stattdessen das weitläufige Areal ziert, ist ein wunderschöner Palazzo im venezianischen Stil.
Hinter der pinken Fassade und verbergen sich nun 101 Zimmer und Suiten, die mehr sind, als Unterkünfte: “Es handelt sich um richtige Wohneinheiten mit getrennten Schlafzimmern für Eltern und Kinder, dazugehörigen Bädern und je nach Größe eigenen Wohnraum”, sagt Ralph A. Riffeser. Er weiß, was Familien brauchen, schließlich ist er selbst bereits Großvater.
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Wetterunabhängige Gesamtjahresdestination
Hierzulande kennt man Caorle vorrangig als Sommerdestination. In Wahrheit handelt es sich aber um eine Region, die das ganze Jahr über mit Highlights lockt. Bei Temperaturen um die 25 Grad im September und 21 im Oktober kann man hervorragend die ursprüngliche Natur der Lagune erleben und zu ausgedehnten Radtouren aufbrechen.
Selbstverständlich ist da auch noch der Strand, seines Zeichens mit 50.000 Quadratmetern Fläche sogar größer als das Hotelareal selbst. “Ich wollte einen Strand haben, an dem jeder sein kleines Ferienhäuschen bekommt”, gibt Riffeser zu. Das Resultat: Private Cabanas mit viel Abstand zueinander, mit Photovoltaik am Dach, Strom, bequemen Liegen und Tischen. Auf eines muss man sich aber einstellen: Das Hotel lebt den italienischen Familiengedanken. Hier darf es lauter werden, es ist lebhaft, die Bambini dürfen Bambinis sein.
Ausflugsziele wie Valdobbiadene, Zentrum des Proseccos, Weingüter und die Lagunenstadt Venedig mit ihren Sehenswürdigkeiten sowie Shopping im nahen Noventa bieten outdoor Abwechslung. Selbstverständlich kann man aber auch im Cavallino Bianco bleiben und die Einrichtungen dort genießen: die Kids freuen sich über Betreuung ab 1 Monat, Pool und Wellness. Und weil es sich um ein Familienhotel und kein reines Kinderhotel handelt, gibt es zusätzliche Einrichtungen für Erwachsene. Lieblingsort des Chefs himself: Der Adults Only Rooftop Pool.
“Caorle war schon immer eine Ganzjahresdestination”, sagt Ralph A. Riffeser, der sich nicht anmaßt, das touristische Rad neu zu erfinden. “Caorle lebt das ganze Jahr, es fehlten bislang nur die passenden Hotels dafür.” Im Umkehrschluss heißt das: Man muss keine Angst haben, seine Herbstferien am Meer in einer verlassenen Gegend zu verbringen, im Gegenteil. Es ist die Gelegenheit, Caorle in einer authentischen Form zu erleben. Das Cavallino Bianco Caorle setzt in Sachen Hotel neue Standards und ist, wie auch das Schwesternhotel, ausschließlich für Familien mit Kindern unter 18 Jahren buchbar. Family Only, sozusagen.
