Der Naturpark Fanes-Sennes-Prags, auf italienisch Parco naturale Fanes-Senes-Braies, zählt zu den schönsten und artenreichsten Naturparks in den Südtiroler Dolomiten. Als Teil des UNESCO-Welterbes umfasst er 25.680 Hektar. Hochplateaus, Almwiesen, Karstlandschaften und Felsformationen sowie Lärchen- und Zirbenwälder sind Heimat vieler Gämsen, Steinböcke, Murmeltiere und sogar Braunbären. Und nicht nur das. Im Toblacher See – Camping, Restaurant & Chalet, einem Boutique Campingplatz in den Dolomiten beherbergen die Panzenbergers auch Gäste.
Für diese haben sie sich etwas Besonderes ausgedacht: Direkt am smaragdgrünen, namensgebenden Toblacher See im Hochpustertal können Gäste mit dem Blick in den Sternenhimmel einschlafen. Und tagsüber den herrlichen Ausblick auf die Dolomiten genießen. SkyView Chalets sei Dank.
Auszeit mit Privatsphäre
Das Setting könnte schöner nicht sein – das ist aber noch längst nicht alles, auf das man sich bei den Panzenbergers freuen darf. Denn die SkyView Chalets sind eine Adults Only Zone. Das heißt, Ruhe und Stille, durchbrochen nur vom Zwitschern der Vögel und anderen Geräuschen der Natur, bilden den Soundtrack für einen unvergesslichen Aufenthalt. Sie schlafen in zwölf Chalets, die aus heimischen Holz gebaut rund um den erfrischend kühlen Toblacher See gruppiert stehen. Sie alle sind hochwertig ausgestattet, in der Kategorie Deluxe sogar mit Whirlpool auf der Terrasse.
Eine Besonderheit ist der Glass Cube Anbau, in dem das Bett steht. Dank seiner Rundum-Verglasung beobachtet man den nächtlichen Sternenhimmel aus der bequemsten Perspektive. Der Anblick ist hier außergewöhnlich. Denn der Naturpark wird abends richtig dunkel, keine Lichtverschmutzung mindert die Strahlkraft der Gestirne. Und morgens? Begibt man sich mit einem Kaffee aus der chaleteigenen kleinen Küche wieder zurück ins Bett für ein bisschen Hurkle Durkle. Zu den weiteren Ausstattungsmerkmalen gehören ein Bad und eine Infrarotsauna sowie ein Wohnbereich mit TV.
Leidenschaftliche Gastgeber
Dass man sich hier so wohl fühlt, hat aber auch mit den Gastgebenden zu tun. Barbara und Andreas Panzenberger leben hier ihre Leidenschaft. Andreas, seines Zeichens Weinakademiker und Sommelier, kümmert sich zum Beispiel auch um die sorgfältige Auswahl der Weine, die schließlich in den Gläsern der Gäste landen. Die von ihm kuratierte Weinkarte umfasst rund 1.000 Positionen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Südtirol, der Champagne und dem Burgund. Dazu gibt’s Sonderabfüllungen, Raritäten und Jahrgängen. Die genießt man zum Beispiel im Fine Dining Restaurant Hebbo Wine & Deli der SkyView Chalets.
Das Essen? Ohnehin köstlich. Die Hebbo Crew verwöhnt abends nicht mehr als 20 Gäste mit einem fünf- oder siebengängigen Fusionsmenü. Saisonale Zutaten schmiegen sich aneinander – selbstverständlich direkt aus der Region. Die Menüs sind dabei eine Überraschung. Gemütliche Atmosphäre und eher traditionelle Gerichte serviert man hingegen im Restaurant Seeschupfe. Empfehlenswert: Tiroler Schmankerln und knusprige Pizzen! Zum Frühstück deckt man sich entweder im Shop mit allem Nötigen ein oder man bestellt sich sein “Happy Morning-Paket” an einen Wunschort am Campingplatz.
Sterneschauen, Romantik und Natur
Mit dem Höhepunkt der Perseiden, der sogenannten Sternschnuppen Nächte, gegen Mitte August ist der perfekte Moment für eine romantische Auszeit unterm Sternezelt gekommen. In den SkyView Chalets im Boutique Campingplatz in den Dolomiten gelingt das hervorragend. Doch auch der Toblacher See ist es wert, entdeckt zu werden. Der Bootsverleih ist gerade einmal 50 Meter vom Camping Platz entfernt. Ein bisschen kühl mit seinen 16 Grad ist der See zugegebenermaßen, aber Eisbaden liegt ja ohnehin im Trend. Und ist gesund.
Zum Schwimmen ist der nahegelegene Naturbadeteich von Toblach zugegebenermaßen schon etwas angenehmer. Rundum erwarten einen die Berge als weitläufiger Outdoor-Spielplatz. Egal, ob man mit dem Mountainbike, den Trailrunning Schuhen oder wandernd unterwegs sein möchte: Urlaub in den Bergen erlebt man in den Dolomiten von seiner schönsten Seite. Zum Beispiel während einer Wanderung zum Sarlkofel, auf die Flodige Alm und zur Putzalm. Im Umkreis von einem Kilometer gibt’s außerdem mehrere Klettergärten.
Toblacher See – Camping, Restaurant, Chalet
Toblacher See 3, I-39034 Toblach, Südtirol, Italien
