Gibt es einen ikonischeren Wintersportort in Frankreich als Courchevel 1850? Wahrscheinlich nicht. Zumindest kennt man das Skigebiet auf der ganzen Welt. Der Jetset findet sich hier regelmäßig ein, um Powder auf und abseits der Pisten zu genießen. Den anderen Player dieser Geschichte, die bekannte Restaurantkette Loulou, kennt man ebenfalls. Schließlich betreibt die Gruppe mit dem Loulou Ramatuell, dem Stammlokal in Paris und dem Loulou Roquebrune Cap Martin drei Designer-Restaurants mit Schwerpunkt auf südfranzösischer Küche. Nun eröffnete mit dem Loulou Courchevel das vierte Lokal der Marke.
Loulou Courchevel: Winter-Hotspot in den Bergen
Als “Heimat” für das Loulou Courchevel wählte man kein geringeres Haus als das Hotel Barrière Les Neiges. Seit dem 6. Dezember können Gäste hier den Lifestyle in den Bergen genießen und in Köstlichkeiten schwelgen. Das neue Restaurant in Courchevel verbirgt sich hinter einem diskreten Vorhang. Es erstreckt sich auf zwei Ebenen und verspricht ein einzigartiges Erlebnis. Auf der Karte stehen nämlich alpine Klassiker ebenso wie internationale Lieblinge. Besonders Italien ist in diesem Zusammenhang hervorzuheben.
Schließlich ist das Nachbarland Frankreichs reich an frischen Geschmäckern, die man auf der ganzen Welt liebt. Man denke zum Beispiel an die legendäre Trüffel-Pizza, die man bereits aus den anderen Loulou Restaurants kennt. Pasta Pomodoro, Spezialitäten aus dem Piemont und ein Dessertbuffet, das die Herzen von kleinen und großen Naschkatzen höherschlagen lässt, sorgen für neue Energie nach einem abwechslungsreichen Skitag auf den Pisten von Courchevel. Vom Frühstück bis zum Abendessen und bis tief in die Nacht hinein serviert man die Köstlichkeiten. Egal, ob im Restaurant, an der Bar oder von der mobilen Bar. Außerdem dürfen sich Gäste auf ein paar geheime Spots freuen. Sie alle stehen sowohl Hotelgästen als auch externen Gästen offen.
Sinnvolle Kooperation
Dass man ausgerechnet das Hotel Barrière Les Neiges für eine Zusammenarbeit und als Heimat des Loulou Courchevel wählte, ist kein Zufall. Denn einerseits handelt es sich dabei um eines der luxuriösesten Skiresorts in der Region. Und andererseits stieg angeblich die Groupe Lucien Barrière bei Loulou ein – durch den Kauf von kolportiereten 53 Prozent von Loulou. Und, man ahnt es schon wegen des Namens, eben jene Groupe ist mit 28 Casinos der größte Gaming-Anbieter Frankreichs und Betreiber zahlreicher Hotels. Unter anderem des Hotel Barrière Les Neiges. Und hier schließt sich der Kreis also.
Um den Besuchenden ein nahtloses Erlebnis zu bieten, versteckt sich das Loulou Courchevel hinter einem riesigen Vorhang. Wer durch ihn hindurchtritt, sieht sich auf zwei Stockwerken dem wunderschönen Design des Restaurants gegenüber. Dafür verantwortlich war Corinne Sachot. Sie ließ sich von der traditionellen Savoyen-Kultur Frankreichs inspirieren. Übersetzt in Design heißt das, Gäste erwarten hölzerne Panele, runde Sitzgelegenheiten und eine besonders entspannte Atmosphäre.
Draußen macht man es sich auf einer weitläufigen Sonnenterrasse bequem. Von ihr fällt der Blick auf die verschneiten Skipisten der Bellecôte. Wenn sich der Tag dann langsam seinem Ende zuneigt, untermalen DJ-Vibes diese Transformation. Bei warmen Cocktails und entspannten Beats lässt sich der Tag dann luxuriös beenden. Sowohl das Loulou Courchevel als auch das Hotel Barrière Les Neiges achten auf die kleinsten Details, um ihren Gästen ein makelloses Erlebnis zu bieten. Apropos klein: Das Hotel verfügt lediglich über 42 Zimmer und gilt als eines der schönsten Boutique-Hotels von Courchevel.
Beitragsbild: © Matthieu Salvaing
