Am 3. August fand im Rahmen einer opulenten Show mit 300 geladenen Gästen die Eröffnungsfeier des Lío Mallorca in Palma de Mallorca statt. Bei dem einzigartigen Konzept handelt es sich um den bereits vierten Lío Standort. Nach Ibiza, Mykonos und London ist nun also die Balearen-Insel an der Reihe. Und die darf sich künftig an einer bunten Mischung aus Kabarett, Restaurant und Nachtclub erfreuen.
Was ist die Idee hinter dem Lío Mallorca?
An der Passeig Maritim gelegen, tritt das Lío auch geografisch in die Fußstapfen einer legendären Club-Institution. Einst feierten nämlich an diesem Ort im Tito’s Berühmtheiten wie Charlie Chaplin, Grace Kelly, John Lennon, Frank Sinatra und Elizabeth Taylor berauschende Feste. Um sich als würdiger Nachfolger zu präsentieren, hat sich die Pacha Group einiges einfallen lassen. Die Kombination aus Musik, Tanz, gehobenem lukullischen Angebot und und Clubleben verspricht jedenfalls einmalige Erlebnisse. 300 Gäste im Restaurant und insgesamt 700 im Club können sich auf die Darbietungen von DJs, Sängern, Tänzern, Akrobaten und internationalen Künstlern freuen. Der Eintritt in den Club schlägt sich übrigens mit € 30,- aufwärts zu Buche. Das ist eine durchaus lohnende Ausgabe, wie es scheint.
Was hat die Küche im Lío Mallorca zu bieten?
Andreu Genestra, ein heimischer Chef, prämiert mit einem Michelin-Stern, ist Executive Chef im Lío Mallorca. Die Speisekarte umfasst nicht weniger als 33 Gerichte. Die sind in erster Linie von mallorquinischen und mediterranen Aromen inspiriert und werden kreativ in Szene gesetzt. Zu den Highlights gehören iberischer Eichelschinken, frische Austern aus der Region, eine Auswahl an Kaviar, Tartar und Ceviches, mallorquinischer „Llauna”-Reis, Hummer und Lammschulter. Um das Gesamterlebnis auch am Gaumen eindrucksvoll abzurunden, sind die Desserts süß und scharf zugleich und bleiben so garantiert noch lange im Gedächtnis.
Der umtriebige Chefkoch weiß, was die Besuchenden wünschen: „Wir haben ein Menü vorbereitet, das den Rhythmus der Musik und der Show voll zur Geltung bringt. Unsere Gäste werden vom ersten Moment an begeistert sein. Die Geschmäcker im Lío Mallorca vibrieren mit dem Spektakel. Was auf dem Teller liegt, harmoniert mit dem, was auf der Bühne zu sehen ist.”
Von Ibiza aus in die Welt
Seit bereits mehr als 10 Jahren begeistert das Lío Ibiza Nachtschwärmende. Und trägt so einen großen Teil zum Ruf der Insel als Party-Hotspot bei. Das erfolgreiche Konzept wird bald nicht mehr nur auf Europa beschränkt sein. Denn im Anschluss an die Eröffnung des Lío Mallorca sind neue Standorte in Dubai, Miami und Las Vegas geplant. So erweitert sich einerseits das Hospitality-Angebot der Pacha Group. Andererseits kann die Gruppe ihre Werte wie Offenheit und Kreativität an noch mehr Menschen bringen.
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