Restaurantkonzept aus Stockholm jetzt in Dänemark
Kopenhagen/Dänemark. Das moderne europäische Restaurantkonzept Noi, bekannt aus dem Stockholmer Flagship der Nobis Gruppe, hält diesen November Einzug in das neueste Nobis Hotel Copenhagen.
Das im letzten Jahr eröffnete Nobis Hotel Copenhagen hat sich mit dem Noi ein Gastro-Konzept gegönnt, das den Fokus auf hochwertige und saisonale Produkte legt und Essen zu einem neuen Erlebnis machen möchte. Angerichtet wird alles auf kleinen Tellern, so dass gemeinsam gegessen und geteilt wird. Als Küchenchef fungiert Fredrik Sandberg, der aus den Zutaten aus ganz Europa herrliche internationale Küchenkunst kredenzt.
Der Restaurantbereich im Nobis Hotel Copenhagen ist ein Meisterstück des bekannten schwedischen Architekten Gert Wingårdh, Highlight ist der mitternachtsblaue Holzboden. Er bildet eine ganz besondere Basis für die hellen Möbel, die im Raum überwiegen. Hängeleuchten sorgen für ein gemütliches Ambiente, verspiegelte Wände, raumhohe Fenster und schwarzer Mamor vollenden das Kunstwerk Noi.
