Beitragsbild: © The Church Bar Dublin
Heute ist internationaler Tag der Barkeeper – Cheers to that! Und aus diesem Grund wollen wir euch die coolsten Bars der Welt präsentieren. Natürlich könnten wir jetzt mit irgendwelchen fancy Insta-Bildern um die Ecke kommen. Oder mit den immer gleichen Bars, die ihr schon von Pinterest kennt. Aber wir sind ja hier, um echte Erfahrungen zu teilen. Darum verraten wir euch, welche Etablissements wir ausprobiert haben und allein schon wegen ihrer Geschichte oder ihres Interiors als ziemlich genial empfinden.
The Cavendish, Heritage Le Telfair/Mauritius
Schon merhmals haben wir vom Heritage Le Telfair auf Mauritus geschwärmt. Und das zu Recht. Schließlich handelt es sich dabei um eines der besten Hotels auf der Insel. Genau dort findet man mit The Cavendish Bar aber auch eine besondere Perle. Was wir so lieben: Die Barkeeper sind ausnahmslos superfreundliche, spaßige Typen. Selten haben wir so eine gute Margarita getrunken. Außerdem kommen hin und wieder kleine Kätzchen vorbei. Und erst das Ambiente – traumhaft! Hohe Decken, Gebäude im Kolonialstil, Holzboden und eine versenkte Bar machen jeden Aufenthalt hier speziell.
The Old Bank of England, London/UK
Hier sind wir ehr oder weniger zufällig vorbeigekommen, denn das Pub liegt in der Nähe der neuen Aussichtsplattform “The Lookout” in Bishopsgate. Schon beim Eintreten ist man absolut überwältigt. Denn “The Old Bank of England” war tatsächlich eine Bank. Nämlich von 1888 bis 1975. Nehmt auf einer der gemütlichen Couches vor dem Kamin oder auf einem der Hochtische Platz und lasst einfach den Blick schweifen: Die Atmosphäre ist großartig! Tipp: Von oben sieht’s sogar noch imposanter aus. Und da sind auch die Toiletten. Wir finden, dass dieses Pub einen Platz auf der liste der coolsten Bars der Welt verdient hat.
Szimpla Kert, Budapest/Ungarn
Ruinenbars in Budapest sind bei weitem kein Geheimtipp; das wissen wir. Im Gegenteil, sie sind oft besonders beliebte Anziehungspunkte für Reisende. Das tut der Stimmung in der Szimpla Kert Ruinenbar aber keinen Abbruch. Im Gegenteil, hier wird tagsüber oft eine Art Markt mit handgemachten Produkten abgehalten. Dazu ein kühles Bierchen und die herrlich abgefuckte Ruine eines verfallenen Wohnhauses im jüdischen Viertel und der Tag ist perfekt. Oh, wait: Perfekt ist er eigentlich erst, wenn man sich nebenan in der Bors Gastztrobár eines der herrlichen Sandwiches gegönnt hat.
The Church, Dublin/Irland
Als fromme Gläubige im Jahr 1699 diese Kirche erbauten, ahnten sie wohl nicht, wie nah die Location eines Tages der Völlerei-Todsünde kommen würde. Denn bis 1964 war das einzig Alkoholische, das man hier ausschenkte, der Messwein. Einige Jahre gingen ins Land, die Kirche verfiel zunehmend. 1997 kaufte ein Privatmann das ehemalige Gotteshaus. Im Jahr 2005 eröffnete er es als Bar. Statt Holy Ghost gab es fortan Spirits – und davon nicht zu knapp. Seit 2007 hat The Curch neue Eigentümer. Eine Bar (samt Restaurant) ist es aber immer noch. Unbedingt die Self-Guided Tour machen, von oben fotografieren und einen der Cocktails probieren!
Da Shark Shack, Kona/Hawaii
Auf Big Island haben wir diese Perle aufgetan. Das Ambiente ist eher rustikal; im Grunde besteht die ganze Bar nur aus wenigen Tischen. Aber die sind alle Richtung Meer ausgerichtet. Wir hatten das Glück, ausgerechnet am Eröffnungstag des Ironman 2023 vor Ort zu sein. Aus der ersten Reihe konnten wir die Zeremonie beobachten. Außerdem fällt der Blick auf die Wellen, die Cocktails sind grandios. Und mit etwas Glück schaut auch eine Smaragd-Tageidechse vorbei. Die sind superlieb, wenig schreckhaft und stehen auf das Kondenswasser, das sich an den Cocktailgläsern sammelt. Apropos Cocktails: Die sind natürlich auch hervorragend. Unserer Meinung unbedingt probierenswert: Der Lava Flow! Wochentags ist übrigens von 16 bis 17 Uhr Happy Hour. Dann gibt’s Cocktails um die Hälfte!
The Lighthouse, Baros/Malediven
Es gibt wirklich wenige Orte, die an diesen Sonnenuntergang herankommen: Auf Baros ist der so wunder-, wunderschön, wie wir ihn selten wieder gesehen haben. Für uns ist sie eine der coolsten Bars der Welt, weil die Cocktails so wahnsinnig liebevoll zubereitet werden. Und natürlich, weil die Stimmung überaus romantisch ist. Wenn die Sonne hier untergeht, entstehen Fotos mit den schönsten Blau-, Rosa-, Lila-, Gelb- und Rottönen. Wahrscheinlich gibt es nur wenig ähnlich tolle Bars für einen Sundowner. Bleibt nicht bei einem Drink, sondern probiert euch durch die Karte. Vor allem die exotischen Varianten sind einen Versuch wert!
Ich würde auch das Lighthouse/ Baros als coolste Bar bevorzugen 🍸🍹