Hotel Review San Domenico Palace, Four Seasons Sizilien/Italien

Sizilien, Italien. Rechercheaufenthalt. Hotel Review San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel Sizilien

Hotel Review San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel

Sizilien, Italien. Rechercheaufenthalt.

Location

Das San Domenico Palace, a Four Seasons Hotel liegt in Taormina, an der sizilianischen Ostküste in der Nähe des Ätnas. Die Stadt ist bekannt für die in den Hang gebauten Häuser, luxuriöse Boutiquen, ein antikes Theater und hervorragenden Restaurants. Mit dem Auto benötigt man zum Flughafen rund eine Stunde.

Das Hotel liegt am Ende der Fußgängerzone. Bis zu den nächsten Shops und Restaurants sind es nur ein paar Schritte. Selbst zur Seilbahn gelangt man nach einem kurzen Spaziergang. Dank der Lage auf der Klippe genießt man fantastische Ausblicke auf das Meer.

Stil & Charakter

Four Seasons steht für unvergleichliche Eleganz, egal in welchem Haus der Luxushotelmarke man sich befindet. Der San Domenico Palace auf Sizilien ist da keine Ausnahme. Zusätzlich punktet es mit einer Weitläufigkeit, die man in Taormina sonst in keinem Hotel findet. Besonders schön sind der riesige begrünte Innenhof und der Garten hinter dem Hotel. Früher beherbergte das Anwesen ein Kloster. Genauer gesagt: vom Jahr 1430 an. Seit 1896 ist es ein Hotel, als Teil des Four Seasons Portfolios eröffnete es nach extensiven Renovierungen im Sommer 2021.

Im gesamten Hotel sind noch die Reste der reichen und langen Geschichte des Hotels zu sehen. Ein besonders ehrfürchtiges Gefühl beschleicht einem in dem Moment, in dem man das Hotel durch ein Portal aus dem 17. Jahrhundert betritt. Die langen Gänge erinnern an Kloster-Zeiten, die Mönchszellen sind freilich wunderschönen Suiten gewichen.

Ausstattung & Service

Am Ende des üppigen Gartens liegt der Infinity-Pool mit seinen wunderhübschen Schirmchen und bequemen Liegen. Das aufmerksame Team sorgt dafür, dass das Wasser und die Drinks nie ausgehen. Zu den weiteren Annehmlichkeiten gehören ein Spa und ein Fitnesscenter. In-Room-Dining ist den ganzen Tag über verfügbar. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit des reservierten Valet-Parkings für € 50,- pro Tag. Das Concierge-Team kümmert sich rund um die Uhr um die Anliegen der Gäste.

Zimmer & Suiten

Mehrere Mönchszellen wurden zusammengelegt, um die eleganten Zimmer und Suiten im unverwechselbaren Four Seasons Design zu erschaffen. Die Farben sind gewohnt in Crème und Beige gehalten, für Farbe sorgen frische Blumen. Die Auswahl reicht von den einfacheren, aber dennoch großzügigen Premium Rooms über solche mit Meerblick und Terrassen.

Für noch mehr Luxus stehen fünf Suitenkategorien. Sie sind ab 36 Quadratmeter groß, verfügen über Terrassen und Meerblick. Manche von ihnen sind mit eigenen Plunge-Pools ausgestattet. Ihre Aussicht? Atemberaubend. Premium Speciality Suites mit separaten Wohn- und Schlafbereichen eignen sich für Reisen mit der gesamten Familie oder längere Aufenthalte. Alle Zimmer sind mit Minibar und Kaffeemaschinen ausgestattet. Die Badezimmer sind überaus großzügig und aus Marmor.

Essen & Trinken

Insgesamt können die Gäste aus drei unterschiedlichen Dining Outlets wählen. Im Anciovi, gelegen am Pool, stehen Seafood und Mediterranes auf der Karte. Die Mixologists mixen wundervolle Cocktails, alle inspiriert von dem, was Sizilien zu so einem großartigen Reiseziel macht. Kaffee, Cocktails, Lunch und leichte Speisen serviert man in der indoor-outdoor gelegenen Bar & Chiostro am Innenhof.

Das Highlight ist jedoch das Fine Dining Restaurant “Principe Cerami”. Hier serviert Executive Chef Massimo Mantarro Köstlichkeiten, die alle Sinne verwöhnen. Selbst ihre Präsentation ist so wundervoll, dass man davon noch Wochen (und Monate) später schwärmt. Hier wählt man nicht nur seinen Wein von der Weinkarte, sondern auch sein Wasser aus dem Water-Menu. Details zum Essen im Principe Cerami erfahrt ihr hier.

Was wir lieben

Die Lage ist hervorragend, ebenso wie der View aus dem Pool. Wenn man den Kopf etwas dreht, sieht man vom Balkon der Zimmer den Ätna. Der Courtyard ist ein wundervoller Ort zum Verweilen, ebenso wie der große Garten.

Worüber wir uns beim nächsten Mal freuen würden

Dafür müssen wir ein bisschen ausholen. Denn: Ursprünglich wurde Four Seasons von Issy Sharp 1960 gegründet, um Business Reisenden im Zentrum von Toronto einen Ort zu bieten, an dem die Mitarbeiter auch die “extra mile” gehen, um die Gäste glücklich zu machen. Das ist also eigentlich in der Core DNA von Four Seasons implementiert: software before hardware, quasi. Nun.

Am Tag unserer Abreise mussten wir uns um halb 6 auf den Weg Richtung Flughafen machen. Beim Check-in hatten wir das angemerkt und gefragt, ob es möglich sei, einen kleinen Snack oder Ähnliches zu bekommen, da das Frühstück erst später losgehen würde. Spoiler Alert: Nein. Wir bekamen zur Antwort, dass wir ja eine Kaffeemaschine am Zimmer hätten. Ja, thanks. Ein Hotel, das um die € 1.000,-/Nacht kostet, könnte schon ein Croissant in einer Papiertüte überreichen. Das wäre echt eine schöne Geste gewesen. Interessanterweise kenne ich das von einem Motel, in dem wir € 20,-/Nacht bezahlt haben.

Für wen ist der San Domenico Palace geeignet?

Unserer Meinung nach ist das Hotel eine wundervolle Wahl für den Honeymoon oder am Ende eines langen Sizilien-Roadtrips. Man wohnt super zentral und kann sich ein bisschen im Luxus suhlen.

• Kinder- und familienfreundlich
• barrierefreie Zimmer verfügbar
• Gym & Spa
• haustierfreundlich

Top-Tipp

Das Hotel ist voll mit Kunst und Erinnerungsstücken an die Vergangenheit des Anwesens. Es zahlt sich aus, an einer privaten Tour teilzunehmen und sich die Besonderheiten des Hauses zeigen zu lassen. Die Suiten mit Plunge Pool sind fantastisch!

Adresse

San Domenico Palace Taormina, a Four Seasons Hotel
Piazza S. Domenico de Guzman, 5, 98039 Taormina ME, Italien
Tel.: +39 0942 613111
Web: fourseasons.com

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