Das ist das umweltfreundlichste Hotel der Welt
Aruba/Karibik. Bereits seit zehn Jahren zeichnen die United Nations im Rahmen der Global Climate Action Awards regelmäßig jene Unternehmen aus, die sich besonders in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz engagieren. Zum ersten Mal schaffte es auch ein Hotel unter die Gewinner. Das Bucuti & Tara Beach Resort ist das umweltfreundlichste Hotel der Welt.
Ausgezeichnet für Nachhaltigkeit
“Wir sind nicht im Tourismusgeschäft, wir sind im Naturgeschäft”, sagt Ewald Biemans. Der gebürtige Österreicher ist der Gründer und Geschäftsführer des Bucuti & Tara Beach Resort auf Aruba. Er lebt seit 50 Jahren auf Aruba und war quasi von Anfang an bei der touristischen Erschließung der Insel dabei. Schon damals sorgte er sich um die Ressourcen der kleinen Insel. Biemans inspirierte durch sein Engagement für die Umwelt nicht nur seine MitarbeiterInnen. Auch viele Bewohner Arubas und lokale UnternehmerInnen arbeiten nun gemeinsam mit der Regierung daran, dass die Insel komplett CO2 neutral wird.
Den Anfang machte Biemans Hotel. Das Bucuti & Tara Resort ist das erste CO2-neutrale Resort in der Karibik. Kein anderes Hotel der Region hat außerdwm soviele Umwelt-Zertifizierungen. 2019 nahm Biemann von niemand geringerem als Barack Obama den “Tourism for Tomorrow Climate Action Award” entgegen. Die Weichen dafür legte Bieman schon früh. Einwegplastik und Styropor gehören in seinem Resort schon lang der Vergangenheit an. Zur Nachhaltigkeitsstrategie gehören außerdem wiederverwendbare Wasserflaschen für die Gäste, die Nutzung von aufbereitetem Abwasser zur Bewässerung, Lebensmittelabfälle wurden um 30 Prozent reduziert.
Man bestellt gemeinsam mit anderen Unternehmen auf der Insel Lebensmittel, damit die Importe auf die Insel gering gehalten werden. Besonders cool: Die Geräte im Fitnessstudio produzieren bei der Benutzung Strom. Der gelangt direkt ins Stromnetz des Resorts! Verlässt ein Gast das Zimmer, so erkennen das Bewegungssensoren. Die Kühlleistung der Klimaanlage fährt daraufhin herunter, sodass man pro Jahr zwischen 32 und 38 Prozent Energie spart. Das sind aber nur einige der innovativen Maßnahmen, die das Bucuti & Tara Beach Resort umsetzt.
Geteiltes Wissen
Und für den guten Zweck teilt Biemans sein Wissen gerne. “Ich lade jeden Kollegen aus der Gastronomie- und Hotelbranche dazu ein, unsere Ressource als erste Grundlage zu nutzen, um Nachhaltigkeit und Umweltschutz zu elementaren Bestandteilen des Betriebs werden zu lassen. Unvergessliche Urlaubserlebnisse und Nachhaltigkeit können und müssen miteinander vereinbar sein.”
Weitere Informationen: www.bucuti.com
