Dem Weltraum bleibt auch nichts erspart: Vier Marienkäfer, benannt nach den Beatles, um deren Jagdverhalten in der Schwerkraft zu erforschen, waren schon da. Hunde, Forschende, Weltraumschrott, Felix Baumgartner. Und nun schickt Familie Barbaro auch noch eine Pizza in die Stratosphäre. Die Pizza im Weltall gönnte man sich zum 40-jährigen Firmenjubiläum.
Hoch hinaus
Einen Marketing-Stunt wie diesen hat tatsächlich noch kein Gastronomiebetrieb vor der beliebten Pizzeria Regina Margherita aus Wien abgezogen. Denn statt “schneller, höher, weiter”, hat man sich einfach für “am höchsten” entschieden und eine frische neapolitanische Pizza ins Weltall geschickt. Obwohl, “einfach” kann man wohl nicht sagen. Denn dieser speziellen Marketingmission ging monatelange Planung voraus. Schließlich lässt man nicht jeden Tag eine Pizza in 40.000 Meter Höhe aufsteigen.
Als kulinarischen Gruß von der Erde buk das Team der Pizzeria Regina Margherita eine original neapolitanische Pizza aus 48 Stunden gereiftem Teig. Belegt mit Fior-di-Latte-Mozzarella und frischem Basilikum, gebettet auf eine aromatische Sauce aus San-Marzano-Tomaten, trat das gute Stück seine Mission an. Das Team befestigte sie auf einem leistungsstarken Wetterballon, der schließlich bis in die Höhe von über 42 Kilometer aufstieg. Dort oben war die Pizza Temperaturen von bis zu -60 °C ausgeliefert. Nach einem kontrollierten Abstiegsmanöver landete sie wieder auf der Erde, wo sie mittels GPS-Tracker eingesammelt wurde.
Was macht eine Pizza im Weltall?
Realisiert wurde der “Spacetrip” von der deutschen Filmproduktionsgesellschaft Stratoflights. Die hat sich darauf spezialisiert, für Marketingzwecke Logos, Produkte und Gegenstände in die Stratosphäre zu bringen und aufsehenerregende Videos daraus zu machen. Zudem stellt das Unternehmen alles zur Verfügung, was man braucht, um selbst das All – zumindest ein bisschen und vom Boden aus – zu erobern. Wichtige Sidenote für alle, die sich jetzt überlegen, einen Wetterballon zu ordern: Das Aufsteigenlassen ist genehmigungspflichtig. Die entsprechende Stelle dafür ist die Austrocontrol.
Die Barbaros gönnten sich diese Action anlässlich des 40-jährigen Firmenjubiläums ihrer Gastro-Unternehmungen in Österreich. Es sollte außergewöhnlich, einzigartig und herausfordernd sein – “ein Meilenstein, der zeigt, dass Genuss keine Grenzen kennt”. Ob die Mission “Aufmerksamkeit” gelungen ist, wird sich noch zeigen. Nach einem Tag verzeichnet das Video auf Instagram 7.000 Views, die Tages”zeitung” Heute packte die Aktion aufs Titelblatt.
