Brunch muss man einfach lieben. Schließlich vereint das ausgedehnte Zusammensein bei köstlichen Leckereien Gourmetgenüsse mit der Freude, sich nicht beeilen zu müssen. Und Zeit mit lieben Menschen verbringen zu können. Die perfekte Zeit für Brunch ist daher eigentlich immer. Aber wenn es draußen ungemütlich ist und wir uns nach wohliger Weihnachtsstimmung im Kreise unserer Liebsten sehnen, dann spricht doch nichts dagegen, den Weihnachtsbrunch in Wien als neue Tradition im Freundeskreis zu etablieren. Wir hätten da auch schon ein paar Ideen, wo das überaus stimmungsvoll gelingt. Nämlich mit einigen Besonderheiten der Saison entsprechend.
Bakery, Hotel Daniel
Zur Christmas Time gibt’s in der Bakery den beliebten Daniel Soul Brunch. Der besteht aus einem riesigen Frühstücksbuffet mit knusprigem Gebäck, Wurst- und Käsesorten, Müsli, Obst und Gemüse und alles, wovon Frühstücksfans träumen. Zusätzlich serviert das Team eine Auswahl an köstlichen warmen, kalten und saisonalen Gerichte. Sowohl in der deftigen als auch in der süßen Ausführung. Bereits im Preis inkludiert sind Tee, Kaffee, Säfte, Softdrinks und Cava. Die Stimmung ist überaus entspannt. Dafür sorgen auch die beliebten Soul Beats von der gleichnamigen Playlist.
Termin: jeden Samstag, Sonntag und auch an den Feiertagen (8., 24., 25. und 26. Dezember 2024, sowie am 1. und 6. Januar 2025 von 12 bis 15 Uhr)
Ganz neu: Abendbrunch! Bis 20. Dezember gibt es jeden Freitag von 18 bis 21 Uhr 30 die beliebten Köstlichkeiten auch abends, inklusive Suppen, Slaate, Woflsbarsch, Lebkuchenmousse & Co.
Preis: € 45,− pro Person, inkl. Getränke
Weihnachtsbrunch im Schloss Wilhelminenberg
Das Austria Trend Hotel Schloss Wilhelminenberg thront über den Dächern der Stadt unweit des Naherholungsgebietes Steinhofgründe. Warum also nicht am Vormittag auf den Weg machen, sich die Beine zwischen Rehen, Bäumen und Teichen vertreten und dann im Hotel zum Weihnachtsbrunch in Wien treffen? Das ehemalige Jagdschloss aus dem 18. Jahrhundert ist dafür ein überaus stilvoller Rahmen. In diesem serviert man feine Köstlichkeiten vom Buffet mit Frühstücks- und Mittagsangeboten.
Termin: 25. und 26. Dezember 2024 von 11 Uhr 30 bis 14 Uhr 30
Preis: € 52,− pro Person, ohne Getränke
Weihnachtsbrunch im Sans Souci
Das Hotel, ideal gelegen zu den Christkindlmärkten am Spittelberg und beim Museumsquartier (und damit eigentlich auch in Gehnähe zu allen anderen Weihnachtsmärten in Wien) ist schon allein wegen seiner Lage als kulinarischer Weihnachtshotspot prädestiniert. Und der wird er natürlich gerecht. Denn nicht nur an Heiligabend und am Christtag kann man sich zum noblen mehrgängigen Speisen einfinden. Auch fürs Frühstücken an den Weihnachtsfeiertagen in Wien ist die stimmungsvolle Veranda Brasserie & Bar wie gemacht. Selbstverständlich gibt es auch hier kalte und warme Köstlichkeiten. Und Stress muss man dabei auch keinen haben. Top ist, dass man im San Souci Wien den Trend zu Genuss ohne Alkohol erkannt hat und zu den Gala-Events erstmals auch eine abgestimmte alkoholfreie Cocktailbegleitung anbietet.
Termin: 25. und 26. Dezember 2024, 11 bis 14 Uhr
Preis: € 89,− pro Person
James Bond Weihnachtsbrunch in Wien
Die Seven Botanicals Bar & Kitchen im 22. Bezirk hat sich vor Weihnachten etwas Besonderes einfallen lassen. Denn hier lädt man zum Spy Brunch. Während Mr. Bond himself (quasi) seiner Mission nachgeht, genießen Gäste Herrlichkeiten vom Buffet, zum Beispiel Käsevariationen, Gemüse, Wurst- und Aufschnitte sowie Aufstriche und Müsli. Oder sie gönnen sich Roastbeef, Crêpes mit Räucherlachs und French Toast von den Live Cooking Stations. Free Flowing Rosé Sparkling, Kaffee, Tee, Säfte, Weinbegleitung und Cocktails (geschüttelt, nicht gerührt) sind ebenfalls im Preis enthalten. Nastja Isabella und Caroline Kreutzberger sorgen für Livemusik.
Termine: 1., 8., 15., 22., 25. und 26. Dezember 2024 von 12 bis 15 Uhr
Preis: € 79,− inkl. Getränke
Advent- und Weihnachtsbrunch im Hotel Imperial
Darf es zum großen Fest richtig exklusiv und royal werden? Dann ist der Champagnerbrunch im Luxushotel Imperial Vienna genau das Richtige. Schon das Ambiente lässt einen in einem Schloss vermuten. Denn hier speist man unter hohen Decken mit Kronleuchtern in den Zeremoniesälen. Sanfte Jazzklänge begeiten das ausgedehnte Brunch-Event. Das Buffet ist besonders üppig und bietet neben warmen und kalten Vorspeisen auch saisonale Köstlichkeiten, Austern und vegetarische Spezialitäten. Von der Karte gibt’s zusätzlich warme Hauptgerichte und raffinierte Desserts.
Termine: 1., 8., 15., 22., 25. und 26. Dezember 2024 von 11 Uhr 30 bis 14 Uhr 30, am 1. Januar 2025 von 12 Uhr 30 bis 15 Uhr
Preis: € 135,− im Dezember und € 175,− im Januar inkl. einem Glas Champagner als Aperitiv sowie Kaffee und Tee
