Als Carmen Kohler, die Grand Dame des Stammhauses Engel Gourmet & Spa, vor mehr als 10 Jahren ihre Leidenschaft für die indische Heilkunst Ayurveda entdeckte, war wohl nicht einmal ihr selbst klar, wohn diese Reise führen sollte. Was zunächst als Kombination ayurvedischer Behandlungen mit einer ebensolchen Küche begann und seine Fortsetzung in der Festanstellung eines Ayurveda-Arztes fand, wird alsbald seinen Gipfel in einem ayurvedischen Hotel finden. Dann nämlich, wenn das Engel Ayurpura Eröffnung feiert. Und dieser Tag ist wahrlich nicht mehr fern.
Die Details zur Engel Ayurpura Eröffnung
Aufgrund des durchschlagenden Erfolges des Programms im Original Engel war rasch der Wunsch nach einer weiteren Vergrößerung des Angebots offensichtlich. Um aber andererseits auch den Fortbestand des traditionsreichen Familienhotels gewährleisten zu können, wurde die Idee eines ausschließlich auf authentisches Ayurveda und Panchakarma konzentrierten Boutique-Hotels aus der Taufe gehoben. Im November 2023 wird es endlich soweit sein und das Ayurpura öffnet seine Pforten um Gäste zu empfangen.
In einzigartiger Lage inmitten der Dolomiten im beschaulichen Val d‘Ega/Eggental, nur knapp 20 Kilometer von Bozen entfernt, wil es als stilvolles Adults-Only-Hotel neue Maßstäbe in Sachen ganzheitliche Erholung setzen. Der Name Engel steht dabei wie gewohnt für tolle Behandlungen und ein hohes Maß an Herzlichkeit und Gastfreundschaft, reicht seine Hospitality-Geschichte doch bis ins Jahr 1830 zurück.
Was erwartet uns im Engel Ayurpura?
Ein qualifiziertes Ärzteteam unter der Leitung von Italiens aktuell einzigem Ayurveda-Arzt Dr. Vaidya Swami Nath Mishra ist auf Panchakarma und Ayur-Yoga-Atemtechniken spezialisiert. Parallel dazu entwirft Chef Claudio Denti Menüs, die auf die besonderen Bedürfnisse der Ayurveda-Therapien abgestimmt sind und außerdem auch noch schmecken sollen. Individuell ausgerichtete Menüs sind in Absprache mit der medizinischen Abteilung elementarer Bestandteil des Heilprogramms. Der Sarde plant sein Wissen in Form von Kochkursen, die in seiner Showküche abgehalten werden, auch nachhaltig und dauerhaft weiterzugeben.
Architektur und Design schmiegen sich in die von den Bergen geprägte Landschaft der Region. Und natürliche Werkstoffe wie heimisches Holz stellen schließlich die Verbindung zur Natur gekonnt her. Auch die Einrichtung im Inneren des Hauses setzt mit natürlichen klaren Linien neue Maßstäbe. Neben 15 Zimmern und Suiten erwartet die Besuchenden ein Yoga Studio mit Waldblick, 12 Behandlungsräume sowie eine gemütliche Lounge samt offenem Kamin sowie eine Bibliothek.
Der Spa-Bereich
Gleichsam das Herzstück des Hotels hat der Wellness-Bereich einiges zu bieten. Neben dem schönen Garten mit einigen Liegen und Spazierwegen ist vor allem die Sauna in den Baumkronen ein Highlight. Ein weiteres findet sich mit der Panorama-Terrasse. Die ermöglicht nämlich einen beeindruckenden Blick auf den Salzwasser-Außenpool und die mächtigen Dolomiten. Wunderbar wird das Wohlfühl-Programm durch die beheizten Infrarotliegen im Dachgeschoss. Entspannter als von diesen aus kann man die umliegende Gebirgswelt wohl nicht auf sich wirken lassen.
Engel Ayurpura
Gummerer Straße 5, 39056 Welschnofen, Südtirol – Italien
ayurpura.hotel-engel.com
Beitragsbild: © Engel Ayurpura
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